オリジナルの紅茶作り＆ お茶菓子とハーブティー作り・実食体験♪

お茶の葉をどのくらいの強さで揉むかによって渋みが変わってきます！
そして自分が入れたポケットの中の体温によって発酵の具合が変わってきます☕
ごとう製茶の後藤さんに作り方を聞きながら、自分好みのオリジナル紅茶を作ってみましょう♪
また収穫体験の中で採ったハーブを使って、ハーブの利用例をご紹介＆試食・試飲をしていただきます🌿
みなさんに作っていただいたハーブティーを召し上がっていただきながら、ゆったりとした午後を過ごしましょう♪

ご予約お待ちしております！

【イベント行程】
▼13：30～14：00　受付
14時までに受付をお願いいたします！
※現地にはお手洗いがないため、済ませてからお越しください。

▼14：00～14：10　イベント開始＆ごとう製茶さんのご紹介！
ごとう製茶さんでの「栽培している生産物」から「栽培方法や生産物に対するこだわり」などご紹介させていただきます！

▼14：10～14：40　オリジナルポケット紅茶つくり☕
ポケット紅茶とは？
自分の好みでお茶の葉を揉む力を変えて渋みをアレンジしたり、ポケットに入れ自分の体温で発酵させます！
作る人の揉む力や体温によって味が大きく変わってくる紅茶です☕

オリジナルの紅茶を作ってみましょう！

▼14：40～15：00　収穫体験
今回は「ローゼル」とその他のハーブを収穫します🍃
収穫したものはこの後実施する、「ハーブの利用例ご紹介＆ハーブティー作り体験」に使います！

▼15：00～16：30　ハーブティー作り体験🌿
今回作るお茶菓子は「ローゼルの塩漬け」と「ローゼルのジャム」です！
そしてハーブティーを作っていただきます☕
皆さんで作っていただいたお茶菓子とハーブティーを召し上がっていただけます！

【生産者・生産物紹介】

●農園名・名前
ごとう製茶　後藤 元則さん

●生産物名
農薬化学肥料を使っていない緑茶、紅茶

●内容
・ポケット紅茶つくり体験
・ハーブの収穫体験
・ハーブティーつくり体験＆試食・試飲

●日時
2024年10月5日（土）14：00～16：30

●開催場所・集合場所
ごとう製茶（豊橋市小島町）
集合場所の詳細はお申込み完了後にメールにてお知らせいたします。
お車でお越しいただきます。

●費用
2,000円（体験に参加される方の人数分、お申し込みください。）

●定員
限定10名様

●持ち物
・水やお茶等の水分補給ができるもの
・ズボンやシャツにポケットのついた動きやすい服装
（ポケット紅茶作りでは体温によってお茶の葉を発酵させますので、ポケット付きの服装でお越しください）

●申込方法
以下のURLよりお申込みください。
https://no-entaiken6.peatix.com/view

●キャンセルポリシー
イベント開催日7日前からキャンセル料100％

●お問い合わせ先
中部ガス不動産株式会社　まちづくり事業本部
電話番号：0532-57-7720
メールアドレス：emc-info@cgf.sala.jp

※写真はイメージです