EVENT SCHEDULE
イベントスケジュール
2024.12.31Tue 2024.12.31Tue
#emCAMPUS FOOD
おせち2025~笑む重~販売開始
新年を寿ぐemCAMPUSのおせち
東三河の生産者や企業の選りすぐりの食材を、
emCAMPUS FOODの料理人が一品一品丹精を込めておせち料理に仕立てました。
「皆様の一年が“笑む”に満ちたものでありますように」
生産者と料理人の想いが込もった「笑む重」をぜひご賞味ください。
お渡し時間:2024年12月31日(火) 13:00 ~ 17:00
ご予約締切:2024年12月28日(土)
価格:16,000円(税込)
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早期予約割引:2024年11月30日(土)までのご予約で、1,000円OFF
ご予約は【コチラ】から
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お品書き
段戸牛山椒ローストビーフ
松茸とあいち鴨のロティ
筍含め煮
梅金時人参
栗きんとんkosajiはちみつ仕上げ
子持ち和鮎 ごとう製茶ほうじ茶の甘露煮
三州豚バラ肉の八幡巻
飛切黒豆 ブランデー仕上げ
無農薬レモン釜 柿紅白なます
いくら醤油漬け
ラスサーモンの塩麴焼き
活車海老 艶煮
のし梅
数の子透明醤油漬け
活あわびの柔煮
ヤマサ蒲鉾 紅白匠
エムキャンパスの玉子焼き
花れんこん 絹さや
厳選三河鶏もも肉 無農薬レモン胡椒コンフィ