【美味しいぬか漬の作り方講座】

東海漬物とemCAMPUS FOODのコラボイベント、ご好評につき第2弾を開催します！
初めての方も安心。旬のお野菜でぬか漬体験しませんか？
ぬか漬作りに興味はあるけれど、1人で始めるのは難しそうというイメージがある方大歓迎！
地域を代表する老舗漬物メーカー「東海漬物」による、失敗しない「美味しいぬか漬の作り方講座」です。

◇日時
3月31日(木) 10:00~11:15

◇料金
2,000円　

◇会場
emCAMPUS 1階　レストラン

◇持ち物
エプロン、筆記用具

◇イベント内容
野菜の漬け方、ぬか床の管理方法などの基礎を学び、季節のお野菜2~3種類のぬか漬体験を行います。乳酸菌や酵母による発酵がもたらす漬物の健康効果のお話も。
お野菜とぬか床はお持ち帰りいただけるので、ご自宅でお漬物やぬか漬作りをお楽しみください。
さらに東海漬物から素敵なお土産もございます。

◇申込方法
事前WEB申込制
※お申し込みはコチラから（Google formsに移動します）

〇東海漬物とは
東海漬物は古くから豊橋に本社を構える日本を代表する食品メーカー。
「きゅうりのキューちゃん」は1962年の発売から現在も多くの方に愛されるロングセラー商品です。