EVENT SCHEDULE
イベントスケジュール
2026.12.30Wed 2026.12.31Thu
#emCAMPUS FOOD
おせち2027~笑む重~ 予約開始
新年を寿ぐemCAMPUSのおせち
東三河の生産者や企業の選りすぐりの食材を、
emCAMPUS FOODの料理人が一品一品丹精を込めておせち料理に仕立てました。
「笑む」に満ちたものでありますように
生産者と料理人の想いが込もった「笑む重」をぜひご賞味ください。

おせち~笑む重~2027『一段重』18,000円(税込)

おせち~笑む重~2027『二段重』26,000円(税込)

【オプションメニュー(ご購入者様限定販売)】
段戸牛のローストビーフ 7,500円(税込)

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受渡時間:2026年12月30日(水)~12月31日(木)
渡時間:13:00 ~ 17:00
ご予約締切:2026年12月27日(日)
早期予約割引:2026年11月30日(月)までの
早期予約割引:ご予約で、1,000円OFF
ご予約は【コチラ】から
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お品書き
『一段重』
鶏モモ肉と奥三河椎茸のガランティーヌ
あいち鴨のロティ
ヤマサ蒲鉾 紅白匠
emキャンパスの玉子焼き
伊達巻
和鮎のごとう製茶番茶煮
活き車海老 艶煮
無農薬レモン釜 柿紅白なます
いくら醬油漬け
三州豚の八幡巻
RASサーモンの塩麹焼き
栗きんとん kosajiはちみつ仕上げ
のし梅
数の子透明醤油漬け
活き車海老の艶煮
干し柿バター
飛切黒豆 ブランデー仕上げ

『二段重』
厳選素材の煮しめ
煮あわび
ぶりの照り焼き






